每件乐器都是佩卓夫家族的精诚之作
每件乐器的80%部分需要纯手工打造完成。佩卓夫之所以在世界范围内受到音乐爱好者的喜爱，正是由于经验丰富的钢琴制作师，正音专家和音准专家辛勤工作的结果，没有他们，也就没有佩卓夫品牌的今日和未来。
每一台离开我们大门的钢琴，都代表着所有钢琴制造参与者和佩卓夫家族的声誉。每一个手工匠人认真对待制作钢琴的每一步并确保其质量。9个月的日日夜夜成就一架钢琴，秉承佩卓夫家族150多年制作钢琴的经验和对音乐的热忱，延续祖辈的优良传统。
云杉木 -- 佩卓夫钢琴之心
佩卓夫总是精心筛选钢琴制作的原材料，我们的专家团队和供应商们的足迹遍布欧洲，亲自挑选材料以达到高标准的要求。而这其中最为重要的当然是木头的材质，特别是制作音板的云杉木更加需要精心筛选。木材以及其他原材料对钢琴的最终音色，外观的影响不言而喻，对此我们格外小心。
欧洲EEX认证对佩卓夫钢琴的质量和原材料的标记
佩卓夫钢琴的很多原料由佩卓夫自己研发生产，这也说明我们对产品质量的话语权。正因如此，2007年佩卓夫钢琴被授予欧洲“EEX”认证，这一认证说明了佩卓夫产品的品质，从此“EEX”这一标识便出现在佩卓夫的乐器上。
佩卓夫坚信乐器的外观跟音色一样重要
人们的手工技艺，经验和技巧在大多数情况下很难替代。但为了达到更好的音质，需要追求更加严格的工艺，而这些在佩卓夫的工厂里由数控机器完成。
除了音质佩卓夫乐器的外观也很重要。饰面板的颜料选择多种多样，比如为达到缎面光泽，我们使用聚氨酯清漆，而高光效果却需要选用聚酯清漆。
“在佩卓夫钢琴的生产过程中，每架钢琴的单个部件和整架钢琴的装配都经过多层质量控制。在钢琴包装和运送之前再进行出口控制。我们将钢琴包装再几层专业包装材料中，以确保钢琴到达客户家中或者音乐厅，钢琴依然保持着出厂的品质。”
数十年的钢琴工艺积累
我们相信让公司创始人佩卓夫先生骄傲的是我们的钢琴制作技艺能够代代相传。我们的工厂位于欧洲的心脏地带，众多钢琴制作技术人员尊重传统佩卓夫钢琴的手工技艺和音色以及设计。在佩卓夫钢琴家族，不仅可以欣赏三角钢琴和立式钢琴浪漫的音色，还能欣赏它们的设计。
不断进取为佩卓夫品牌保驾护航
当公司创世之初，佩卓夫先生靠一己之力制作属于自己的三角和立式钢琴。后来佩卓夫创立研发部门，在对手工技艺者们代代相传手艺的尊重的同时不断创新改变工艺。同时佩卓夫与世界各地的大学和研究通力合作，不断创新进取。